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白萝卜炖羊排+扣碗肉+水煮肉片。图
[版面:狗不理十八街耳朵眼][首篇作者:Mitsuihisash] , 2019年02月22日05:03:14 ,1911次阅读,6次回复
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Mitsuihisash
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发信人: Mitsuihisash (Mitsuihisash), 信区: Tianjin
标  题: 白萝卜炖羊排+扣碗肉+水煮肉片。图
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 22 05:03:14 2019, 美东)

周末了,做了一顿好吃点的饭菜,直接上照片,虽然画风不高大上,但是挺丰盛。

白萝卜炖羊排。
这个菜量很大,我是一下子用了一根超级大白萝卜,还有2斤羊排,觉得没必要再剩下
羊排了,都是一包里的,已经化冻了,所以就索性全部炖了,味道不错,白萝卜这样吃
也变得好吃了,而且羊排肉质挺劲道,琢磨着下次做个烤羊排。

水煮肉片。
因为没有买到其他菜,底部的垫菜是用的家里有的小白菜,也挺好吃的,上面撒了葱花
,没有做的太辣,看着是挺红的,其实辣椒放的不多,毕竟是北方人,吃不了太辣。

扣碗肉。
这个是超级爱吃的一道菜,就是先用炒菜油,把肉过油,然后肉皮就变得比较焦溜了,
再放在锅里蒸,下面是豆腐皮,这样的肉,看着很肥,但是吃着不腻,肉皮经过这么蒸
,也不会很硬咬不动,里面放了豆豉。

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Powersir
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发信人: Powersir (Powersir), 信区: Tianjin
标  题: Re: 白萝卜炖羊排+扣碗肉+水煮肉片。图
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 22 05:19:11 2019, 美东)

好丰盛啊
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Tianjin
标  题: Re: 白萝卜炖羊排+扣碗肉+水煮肉片。图
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 22 17:30:33 2019, 美东)

love 白萝卜炖羊排
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Tianjin
标  题: Re: 白萝卜炖羊排+扣碗肉+水煮肉片。图
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 22 17:30:42 2019, 美东)

the only dish I can do
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Tianjin
标  题: Re: 白萝卜炖羊排+扣碗肉+水煮肉片。图
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 22 17:30:53 2019, 美东)

水煮肉片 is lovely too
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Jackybb
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发信人: Jackybb (JJ), 信区: Tianjin
标  题: Re: 白萝卜炖羊排+扣碗肉+水煮肉片。图
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 22 21:43:53 2019, 美东)

看见白萝卜炖羊排以为是我老婆发的呢。她昨天就做的这个。
【 在 Mitsuihisash (Mitsuihisash) 的大作中提到: 】
: 周末了,做了一顿好吃点的饭菜,直接上照片,虽然画风不高大上,但是挺丰盛。
: 白萝卜炖羊排。
: 这个菜量很大,我是一下子用了一根超级大白萝卜,还有2斤羊排,觉得没必要再剩下
: 羊排了,都是一包里的,已经化冻了,所以就索性全部炖了,味道不错,白萝卜这样吃
: 也变得好吃了,而且羊排肉质挺劲道,琢磨着下次做个烤羊排。
: 水煮肉片。
: 因为没有买到其他菜,底部的垫菜是用的家里有的小白菜,也挺好吃的,上面撒了葱花
: ,没有做的太辣,看着是挺红的,其实辣椒放的不多,毕竟是北方人,吃不了太辣。
: 扣碗肉。
: 这个是超级爱吃的一道菜,就是先用炒菜油,把肉过油,然后肉皮就变得比较焦溜了,
: ...................



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MWM2019
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发信人: MWM2019 (MWM2019), 信区: Tianjin
标  题: Re: 白萝卜炖羊排+扣碗肉+水煮肉片。图
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 23 18:20:01 2019, 美东)

丰盛大餐,馋!楼主很有生活品质。
【 在 Mitsuihisash (Mitsuihisash) 的大作中提到: 】
: 周末了,做了一顿好吃点的饭菜,直接上照片,虽然画风不高大上,但是挺丰盛。
: 白萝卜炖羊排。
: 这个菜量很大,我是一下子用了一根超级大白萝卜,还有2斤羊排,觉得没必要再剩下
: 羊排了,都是一包里的,已经化冻了,所以就索性全部炖了,味道不错,白萝卜这样吃
: 也变得好吃了,而且羊排肉质挺劲道,琢磨着下次做个烤羊排。
: 水煮肉片。
: 因为没有买到其他菜,底部的垫菜是用的家里有的小白菜,也挺好吃的,上面撒了葱花
: ,没有做的太辣,看着是挺红的,其实辣椒放的不多,毕竟是北方人,吃不了太辣。
: 扣碗肉。
: 这个是超级爱吃的一道菜,就是先用炒菜油,把肉过油,然后肉皮就变得比较焦溜了,
: ...................



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