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自制武汉名吃:三鲜豆皮。上照片
[版面:九头鸟][首篇作者:Pudge] , 2018年11月14日03:30:30 ,1871次阅读,9次回复
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Pudge
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发信人: Pudge (Pudge), 信区: Hubei
标  题: 自制武汉名吃:三鲜豆皮。上照片
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 14 03:30:30 2018, 美东)

三鲜豆皮,是武汉的名吃之一,听着名字就知道,里面的食材不少,确实是这样的,里
面不但是有肉肉,还有鸡蛋,香菇,虾仁,或者是鲜笋等等,外面是糯米和豆皮的外壳。

这么多丰富的食材融合在一起,想想也是很美味的,这是武汉“过早”的一部分。

做法倒是不难,但是要想做好,是不容易的,毕竟食材多,调料的多少以及配比,掌握
不好的话,就会做出来比较一般,我这个算是还凑合,也不算特别成功,卖相只能说是
过得去,吃着倒是OK,味道是不差。

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Spyspyi
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发信人: Spyspyi (Spyspy), 信区: Hubei
标  题: Re: 自制武汉名吃:三鲜豆皮。上照片
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 14 03:30:52 2018, 美东)

已经不错了
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qinfhome
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发信人: qinfhome (littlepig), 信区: Hubei
标  题: Re: 自制武汉名吃:三鲜豆皮。上照片
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 14 10:02:22 2018, 美东)

不错,喜欢武汉的三鲜豆皮和鸭脖子,热干面。
--
人间的误会往往是因为彼此之间不了解、没有理智、没有耐心,
人不能体谅对方、反省自己,多数是在不了解情况之下冲动而发
生了这些相互谴责的事情。
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Hubei
标  题: Re: 自制武汉名吃:三鲜豆皮。上照片
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 20 20:10:44 2018, 美东)

nice, I like it
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Hubei
标  题: Re: 自制武汉名吃:三鲜豆皮。上照片
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 20 20:10:59 2018, 美东)

I miss 豆皮 in hu bu xiang
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Hubei
标  题: Re: 自制武汉名吃:三鲜豆皮。上照片
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 20 20:11:06 2018, 美东)

nice

【 在 qinfhome (littlepig) 的大作中提到: 】
: 不错,喜欢武汉的三鲜豆皮和鸭脖子,热干面。



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minifishcn
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发信人: minifishcn (minifishcn), 信区: Hubei
标  题: Re: 自制武汉名吃:三鲜豆皮。上照片
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 14 15:22:45 2019, 美东)

感觉有点糊啊
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miqimimi
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发信人: miqimimi (()), 信区: Hubei
标  题: 自制武汉名吃:三鲜豆皮。上照片
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 14 18:48:53 2019, 美东)

你都能看出糊来~~~

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zhizunbao1
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发信人: zhizunbao1 (500nian le), 信区: Hubei
标  题: Re: 自制武汉名吃:三鲜豆皮。上照片
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 15 09:12:55 2019, 美东)

三鲜豆皮的确不错,很好吃啊。
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Hubei
标  题: Re: 自制武汉名吃:三鲜豆皮。上照片
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 15 12:21:04 2019, 美东)

你做的也太难看了
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